轉基因生物(Genetically Modified Organism,簡稱GMO),是利用現代分子生物學技術改變基因組構成的生物,而非傳(chuan) 統的選擇育種,一般包括轉基因植物、動物和微生物。轉基因食品就是利用上述的轉基因生物(包括植物、動物和微生物)加工而成的食品或食品添加劑。目前受關(guan) 注的絕大多數轉基因食品都來源於(yu) 轉基因植物。
組合花椰菜花葉病毒(CaMV)35S啟動子、根癌農(nong) 杆菌NOS終止子、PAT和植物通用內(nei) 源基因等四個(ge) 基因以篩選檢測轉基因成分已經得到廣泛應用。本試劑盒能夠檢測這四種常用啟動子和終止子及轉基因成分,從(cong) 而可以檢測到大部分的各類轉基因成分。
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